料理の種類
- 和食
- 懐石
- ヴィーガン
- ベジタリアン
エリア
- 中部
- 名古屋
アクセス
名古屋駅直結
シチュエーション
- 個室あり
- 禁煙席
- オンライン予約
- 飲み放題・フリードリンク
- 駐車場
- ヴィーガン
- ベジタリアン
コンセプト :
萬治 2 年（西暦 1659 年）創業、金沢の旅人宿「浅田屋」をルーツとする赤坂の老舗料亭「浅田」。伝統を重んじつつも新しい創造を掲げた加賀料理で最高のおもてなしを提供します。調理法や盛り付けの仕方のみならず、現地の食材を用いることが浅田の「加賀料理」の特色です。カニや甘エビなど金沢港で水揚げされる鮮魚類はもちろんのこと、加賀野菜や契約栽培の畑で育てた蕎麦粉など、日々金沢から直送される素材を用いています。
キーポイント :
名古屋駅の真上「JRセントラルタワーズ」12階に店を構える名古屋浅田。交通至便な場所でありながら、店内は喧騒を感じさせない、町家風の趣のある空間が広がります。お座敷個室の床の間には季節の花が生けられ、お席に華やぎとやすらぎをもたらします。金沢と地元・名古屋の食材に赤坂の粋を盛り込んだ料理をお楽しみください。個室数：９室
お座敷個室（堀ごたつ）／6室
お座敷個室（椅子テーブル席）／2室
テーブル席／３６席（お履物のまま入室、車椅子の入室OK）
カウンター席／１０席（個室としてもご利用いただけます）
お勧め料理 :
浅田の会席料理は、先付、前菜、御椀、御造り、中皿、焼物、煮物、御食事、水菓子、甘味と、洋食のコース料理のように順番に料理が運ばれてきます。四季折々の食材を使った彩り豊かなお料理をお楽しみください。動物性食材を使わない「ヴィーガン会席 (24,200円)」の提供も開始しました。かつお節・卵・乳製品・はちみつなど動物性由来の食材一切不使用。昆布と野菜の出汁、乾物や穀類、旬の野菜を丁寧に組み合わせ、日本料理の技で仕上げました。*3日前までにご予約ください。
会席コース
14,300円、17,600円、24,200円、27,500円、33,000円41,800円
（すべて税込／サービス料別途 ご昼食15％、ご夕食18％）
- 住所:
- 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ・タワーズプラザ12階
- アクセス:
- 名古屋駅直結
- 電話番号:
- 052-569-5151(Please mention JAPAN RESTAURANT.net for making reservations)
- 営業時間:
- Lunch: 11am-3pm (LO 2pm) Dinner: 5:30pm-11pm (LO 8:30pm)
- 休業日:
- 座席数:
- 100
- クレジットカード対応:
-
