料理の種類
- 和食
Geisha Performance & Ozashiki-Asobi
エリア
- 東京
- 新橋
アクセス
新橋駅 西口から徒歩1分、SL広場前
シチュエーション
- 無料Wi-Fi
- オンライン予約
- パーティーメニュー
- 英語メニュー
- 英語対応スタッフ
コンセプト :
『紅艶』は、真紅の壁に煌びやかな和柄の装飾を施した豪華絢爛な和モダン空間で、本格的な和会席料理と古き良き日本の花街文化を体験できる和食店です。「恵比寿横丁」や「渋谷横丁」、「カブキhall」などを企画開発した浜倉的商品製作所が手がけたフードエンターテインメントレジャービル「グランハマー」の6階に2024年11月にオープンしました。
「祇園おくむら」の奥村直樹氏監修、京都由来の上質な和食コースと本場の芸者による舞踊などの日本の伝統芸能を目の前で楽しむことができます。ビジネスパーソンだけではなく日本全国各地や海外からの幅広いゲストに、花街化の一端である本場の芸者とのお座敷遊びを気軽に体験し、その作法を学べる場を提供するとともに、芸者に伝統芸能を披露できる場所を生み出し、歴史ある花街文化を次世代へつなぐ場としての役割も担っています。
キーポイント :
コースメニューは、芸者との文化的で艶やかな時間に相応しく、季節感ある和と洋の料理を華やかに御膳の中に組み込みました。「松コース(7品/¥27,000)」「竹コース(5品/¥22,000)」から選べます。旬の冷製前菜や、刺身、魚料理、肉料理と充実した内容です。酒肴の盛合せ「梅(¥15,000)」も提供しています。料金には、お部屋代、お食事代、芸者の玉代(花代)が含まれております。飲み物は当日、別途ご注文ください。5pm〜、7pm〜、9pm〜の3部制となっており、毎回、芸者によるパフォーマンスやお座敷遊びの時間があります。和食との相性が良い山崎などのジャパニーズウィスキー、旬の季節酒や限定酒などの日本酒も取り揃えています。お勧め料理 :
接待やご会食だけでなく、30名様までの貸切利用も可能なので企業のパーティーにも最適です。紅艶は、敷居の高い料亭に比べ、リーズナブルにそして気軽に本物の芸者さんと過ごす場を提供しています。華やかな空間の中で忘れられない至極のひとときをお過ごしください。

- 住所:
- 〒105-0004 東京都港区新橋2-8-5(SL広場前)
- アクセス:
- 新橋駅 西口から徒歩1分、SL広場前
- 電話番号:
- 03-3528-8709 (Please mention JAPAN RESTAURANT.net for making reservations)
- 営業時間:
- 5pm-11pm; 3-part system: 5pm~6:30pm, 7pm~8:30pm, 9pm~10:30pm
- 休業日:
- 座席数:
- 30
- ホームページ:
- https://grandhammer.jp/
- クレジットカード対応:
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