料理の種類
- アメリカ料理
- ダイニング
- グリル
- インターナショナル
エリア
- 台場・ベイエリア
アクセス
ゆりかもめ「台場駅」直結 羽田空港や東京ビックサイトなど周辺施設への好アクセス
シチュエーション
- 個室あり
- 無料Wi-Fi
- 駐車場
- 誕生日特典
- 眺望 / 夜景
- 英語メニュー
- 英語対応スタッフ
- アレルギー対応食
コンセプト :
食体験を“文字通り”ワンランク上へ引き上げる準備をしましょう。
地上30階、きらめく都会の景色を眺めながら、これまで味わったことのないような驚きに満ちた料理を堪能する――そんな特別な時間が待っているのが、お台場の名門ホテル、グランド日航東京 台場内にある「The Grill on 30th」です。
このレストランでは、香ばしく焼き上げた極上グリル料理と、洗練されたフレンチの創造性が見事に融合し、五感を刺激するダイニング体験を提供しています。
キーポイント :
レストランの中心となるのは、ライブ感あふれるオープンキッチン。ゲストはシェフたちの華麗なパフォーマンスを間近で楽しむことができます。黒いスーツに身を包んだシェフたちが、炎を巧みに操りながら料理を仕上げる姿はまさに圧巻。世界各国のエッセンスを取り入れたメニューには、旬の高級食材がふんだんに使用され、さらに世界レベルのワインコレクションがその魅力を引き立てます。
お勧め料理 :
ディナーコースは17,000円前後、ランチは7,000円から楽しめますが、特におすすめなのが22,000円の「シグネチャーディナー」です。シェフの才能が存分に発揮されたコースで、濃厚なフォアグラ、繊細なキャビア、甘み豊かなタラバガニ、とろけるような北海道和牛など、贅沢な味覚の数々を堪能できます。この忘れられない美食体験の舞台となるのは、204席を備えた完全禁煙の広々とした空間と、特別感あふれるプライベートダイニングルーム。メインダイニングからは、東京湾を一望する圧巻のパノラマビューが広がり、黄金色の夕焼けが夜景へと移り変わる幻想的な光景を楽しめます。
- 住所:
- 〒135-8701 東京都港区台場2-6-1
- アクセス:
- ゆりかもめ「台場駅」直結 羽田空港や東京ビックサイトなど周辺施設への好アクセス
- 電話番号:
- 03-5500-4550
- 営業時間:
- Lunch: 11:30am-3:30pm (LO 2pm), Dinner: 5:30pm-9pm (LO 8:30pm)
- 休業日:
- None
- 座席数:
- 204
- クレジットカード対応:
-
